楊尚琳代表：

您提出的關于加大昆都侖區(qū)外賣訂餐食品安全監(jiān)管力度的建議收悉，現(xiàn)答復如下：

昆區(qū)市場監(jiān)督管理局今年來始終對外賣訂餐食品安全監(jiān)管工作實行長效監(jiān)管。依據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，積極開展網(wǎng)絡餐飲服務食品安全專項檢查。

按照“線上線下”監(jiān)管一致性原則，加強網(wǎng)絡餐飲經(jīng)營的實體餐飲店食品安全監(jiān)管。規(guī)范第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務提供者的經(jīng)營行為。線上重點檢查第三方平臺相關管理制度建立和執(zhí)行情況、許可信息公示情況。線下重點檢查入網(wǎng)餐飲服務提供者是否具有實體店，是否存在無證經(jīng)營、過期經(jīng)營、超許可范圍經(jīng)營及編造、偽造、借用、冒用他人許可證經(jīng)營等行為。著重檢查從業(yè)人員是否持有有效健康證明上崗、線上公示資質與實際持證情況是否符合、食品打包餐具是否符合食品衛(wèi)生標準、是否存在線上超范圍經(jīng)營行為等問題。

再次感謝您對食品安全工作的關心和理解，昆都侖區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強外賣訂餐食品安全監(jiān)督管理，規(guī)范網(wǎng)絡餐飲服務經(jīng)營行為，保證餐飲食品安全，保障和公眾身體健康。

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2020年6月29日? ? ??