原靜霞委員：

您提出的關(guān)于倡導建立公共餐飲場所分餐管理制度的建議提案收悉，現(xiàn)答復(fù)如下：

市場監(jiān)督管理局針對分餐管理制度，已于2020年2月1日對我區(qū)餐飲單位發(fā)放張貼《關(guān)于疫情防控期間進一步加強餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的通告》，此通告第九條要求：“嚴格各類食堂食品安全監(jiān)管，要分時段、分餐或到相對獨立場所進食，避免面對面和扎堆就餐，嚴格按照操作規(guī)范進行操作。”各市場監(jiān)管所對此項工作進行不間斷巡查。

昆區(qū)市場監(jiān)督管理局

2020 年6月9日