包昆市監(jiān)通告〔2018〕18號(hào)

昆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

關(guān)于抽檢92批次合格食品情況的通告

　　近期，昆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局共抽檢食品92批次。抽檢的類別主要包括餐飲食品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、飲料14個(gè)品種。主要檢測(cè)：鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、霉菌、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、菌落總數(shù)、揮發(fā)性鹽基氮、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、氯霉素、土霉素、恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）等77個(gè)指標(biāo)；合格92批次，不合格0批次，合格率為100%，涉及59家食品生產(chǎn)企業(yè)，24家食品經(jīng)營(yíng)單位。

　　特此通告。

　　附件：昆區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

　　昆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2018年10月9日